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C’est une rencontre entre deux voisins – Christophe et Thierry – à La Gleize, qui a permis de concrétiser le projet de la bière GLEZIA. Après avoir affiné le concept pendant des mois, ils rencontrent alors Benoit, Maître Brasseur chez Grain d’Orge, qui accepte de produire la première bière. C’est ainsi que la « Glezia 9 » voit le jour en mai 2014, et que la « Glezia 6 » est lancée trois ans plus tard, au mois de mai 2017.

Photo: Christophe, Benoit et Thierry (mai 2017)